Gastronomie

Juste toi pis moi, pis la vibe.
C’tait l’genre de journée où t’as pas besoin de GPS. Le soleil, le fleuve qui nous accompagne, la Mauricie qui s’ouvre devant, pis le beat dans l’char qui fait hocher la tête.

On roulait sans se presser, avec cette impression que tout allait ben, que tout allait flyé. Comme dans la chanson de Fouki: « T’étais mon copilote, pis c’tait parfait de même. »🎶

🎥 @quebecenvacances

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Il y a des routes qui marquent l’imaginaire. Celle qui longe la rivière Saint-Maurice, entre Grandes-Piles et La Tuque, en fait partie.

Ici, chaque virage dévoile un nouveau décor : falaises abruptes, forêt boréale dense, reflets calmes sur l’eau… C’est la Haute-Mauricie dans toute sa splendeur. Le genre d’endroit où on ralentit, où l’on s’imprègne de la nature et où l’aventure commence dès qu’on coupe le moteur.

Canot-camping, sentiers forestiers, ponts couverts, villages accueillants : le territoire est vaste, riche et authentique. Loin des foules, près de l’essentiel.

Et vous, jusqu’où iriez-vous pour décrocher vraiment?

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Ste-Luce-sur-Mer, c’est ce genre d’endroit où le temps ralentit. Le fleuve s’étire à perte de vue, le soleil descend tranquillement à l’horizon, l’air salin emplit les narines, et le bruit des vagues berce les pensées.

Ici, tout invite à décrocher. À marcher sur la grève. À respirer. À contempler.

C’est dans des moments comme celui-là qu’on ressent pleinement l’appel des régions, l’envie de reprendre la route, de partir à la rencontre du Québec maritime, là où la nature et la simplicité prennent toute la place.

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On dédie cette publication à toutes les mères. Celles qui nous ont appris à prendre la bonne voie, à ralentir pour admirer le paysage et à toujours garder un peu de place pour un arrêt gourmand.

Ce week-end, on prend la route non pas pour fuir, mais pour se rapprocher d’elles et pour partager un moment complice.

Que ce soit pour revivre de vieux souvenirs ou en créer de nouveaux, chaque moment en leur compagnie devient un prétexte pour leur dire merci autrement.💛

Et vous, à quel endroit au Québec vous aimeriez emmener votre mère pour un moment inoubliable? ⚜️

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C’est fou parfois comme une chanson peut nous accompagner bien au-delà de ses notes.

Sur la route, les paroles résonnent autrement.
« J’ai vu des paysages, des visages, des villages… ». En berne (par les Cow-boys Fringants), c’est ce genre de morceau qui colle au pare-brise, surtout quand la route défile et que le cœur est un peu nostalgique.

Ce jour-là, quelque part entre deux arrêts, c’est devenu la trame sonore de notre virée. Pas de destination fixe, juste le besoin de rouler.

Et vous, quelle chanson vous suit à chaque road trip, peu importe où vous allez?

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