Gastronomie

C’est au volant de notre vanlife que nous avons pris la route vers le Saguenay-Lac-Saint-Jean, une région qui promet des paysages aussi variés que spectaculaires.

En arrivant par le Saguenay, la vue s’impose d’elle-même : des montagnes majestueuses s’élèvent à perte de vue, encadrant le célèbre fjord qui s’étire avec élégance. Chaque détour sur la route offre un nouveau point de vue, une invitation à s’arrêter, à respirer l’air frais et à se laisser éblouir.

Puis, en continuant vers le Lac-Saint-Jean, le décor change graduellement. Les montagnes laissent place à des reliefs plus doux, et l’horizon s’élargit peu à peu. Là, le lac se dévoile enfin, immense, presque infini. Avec ses eaux calmes qui semblent toucher le ciel, ce bassin d’eau douce s’impose comme une véritable mer intérieure. On comprend alors pourquoi tant de voyageurs s’y arrêtent : c’est un lieu où l’esprit peut enfin trouver la paix, porté par la sérénité des paysages.

Et vous? Êtes-vous plus Saguenay ou Lac St-Jean?

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Même si les couleurs automnales ont laissé leur place, l’arrivée à Québec par la route 175, depuis le parc des Laurentides, reste un spectacle impressionnant. À cette période de l’année, le paysage se transforme : les branches dépouillées dévoilent des panoramas autrement cachés, et un léger givre commence à tapisser la vieille Capitale.

📍 Le trajet :
• Profitez des derniers reflets d’automne mélangés à l’hiver naissant. Les montagnes du parc ont un petit quelque chose de mystique sous la lumière grise d’un ciel de novembre.
• Faites une pause à la fameuse Étape du parc pour un café bien chaud et quelques photos des premières chutes de neige.

Une fois en ville :
🍁 Plaines d’Abraham : idéales pour une balade fraîche, avec vue sur le fleuve qui s’assombrit sous le ciel de fin d’automne.
🍁 Le Vieux-Port : sa douce ambiance hivernale commence à s’installer, avec ses boutiques et cafés qui invitent à ralentir.
🍁 Quartier Petit-Champlain : décor féerique avec les premières décorations des Fêtes qui illuminent les rues pavées.

📸 Et vous, êtes-vous déjà venus à Québec en mode “entre-saison”? Partagez vos impressions avec nous! ⬇️

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Les routes du Québec ont toujours quelque chose à offrir, même en novembre, quand la nature entre doucement en mode pause. En chemin, on croise des paysages qui jouent entre l’automne et l’hiver : des champs brumeux, des montagnes enveloppées d’un voile gris et des rivières qui continuent de couler, imperturbables.

Que vous soyez dans Charlevoix, la Gaspésie ou le Bas-Saint-Laurent, c’est le moment parfait pour apprécier la quiétude avant la frénésie des fêtes. Prenez la route, ouvrez grand les yeux et laissez-vous surprendre par cette saison qu’on oublie trop souvent de célébrer.

Et vous, c’est quoi votre spot préféré pour une balade de novembre au Québec ?

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🍂 En automne, le fleuve St-Laurent se transforme en véritable scène de spectacle! Des centaines de milliers d’oies blanches et de bernaches s’y rassemblent pour faire le plein d’énergie avant leur long voyage vers la côte Est des États-Unis. Un moment unique à ne pas manquer! 🦢💙

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Peu importe combien de fois on le voit, le Château Frontenac impressionne toujours autant. Perché sur le Cap Diamant, il domine le paysage du Vieux-Québec avec sa silhouette unique et son allure de conte de fées. Que vous soyez de passage pour une visite guidée, un séjour dans ses chambres historiques ou simplement pour admirer l’architecture, c’est un incontournable pour sentir l’âme de la ville.

🌆 À ne pas manquer :
• Le belvédère Dufferin, pour une vue panoramique de la ville et du fleuve.
• Une visite intérieure pour découvrir l’histoire du château et ses secrets.
• Le bar 1608, où siroter un verre avec un panorama imprenable.

📸 Si vous avez une photo du Château Frontenac, partagez-la avec nous !
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