C’est quoi, un village-relais, au juste?
Le réseau et les services à Deschambault-Grondines
Cap Lauzon, moulin de 1674, fromagerie bio et pain au levain : quoi faire à l'automne au village-relais de Deschambault-Grondines, sur le chemin du Roy.
Deschambault-Grondines est un village-relais reconnu, posé sur le fleuve dans Portneuf, à moins d’une heure de route de Québec par l’autoroute 40. À l’automne, on y trouve tout ce qu’il faut pour une pause bien méritée, et pas mal plus : un cap qui surplombe le Saint-Laurent, deux noyaux villageois patrimoniaux, une fromagerie bio et du pain qui sort du four le matin.
Mise à jour : 11 novembre 2026
Le réseau et les services à Deschambault-Grondines

Un village-relais, c’est une municipalité qui s’engage à offrir aux voyageurs des services de base sur une route nationale : essence, restauration, toilettes, information touristique, hébergement. Le réseau compte aujourd’hui 54 municipalités dans 16 régions touristiques. Le panneau du réseau sur le bord de la route, c’est la promesse qu’on ne restera pas mal pris. Pour le portrait complet, lisez notre article sur le réseau des villages-relais du Québec.
À Deschambault-Grondines, la promesse est tenue. La halte de la Barre-à-Boulard, sur le chemin du Roy, offre des toilettes ouvertes 24 heures sur 24. Le cap Lauzon a aussi ses toilettes et un Wi-Fi public. On compte aussi des bornes de recharge, un garage et une pharmacie. La liste complète est sur la fiche officielle du village-relais. Bref, on peut arrêter pour un café et repartir le réservoir plein, ou rester pour la journée.
Cap Lauzon, église Saint-Joseph et Vieux Presbytère
Par le cap Lauzon. Point final. On se gare au bout de la rue de l’Église et on marche jusqu’au bord. Le fleuve s’ouvre d’un coup, large et gris-bleu en novembre, plus doré en octobre quand le soleil baisse vite. Derrière nous, l’église Saint-Joseph-de-Deschambault, classée monument historique en 1964, garde le cap comme elle le fait depuis le 19e siècle. À l’intérieur, on trouve des œuvres d’art et un orgue centenaire.

Juste à côté, le Vieux Presbytère, bâti en 1815, se dresse au-dessus du fleuve. Il abrite un centre d’interprétation du patrimoine. Attention : il ferme en basse saison. En plein automne, on l’admire donc surtout de l’extérieur, ce qui n’enlève rien à la vue.

Le cœur institutionnel du village se fait à pied en une petite heure. Église, couvent, hôtel de ville, salle des habitants : tout se touche. Ce n’est pas pour rien que le village figure dans notre sélection des plus beaux villages du Québec.


L’église Saint-Joseph et le Vieux Presbytère, sur le cap Lauzon. Photos : Région de Québec © GouvQc / Jean-François Bergeron / Enviro Foto, Bonjour Québec
La Dinette du Cap, le Soleil Levain et le Magasin général
On commence par La Dinette du Cap, au 109, rue de l’Église, à deux pas de l’église. C’est un torréfacteur de cafés de spécialité biologiques. Elle ouvre du mercredi au samedi de 8 h à 16 h et le dimanche de 9 h à 16 h. On s’installe avec un café chaud, on regarde passer les feuilles sur la rue. On est bien.
Pour le pain, direction la Boulangerie le Soleil Levain, au 234, chemin du Roy. Plus de 18 sortes de pains, dont trois au levain, des viennoiseries pur beurre et des sandwichs ou pizzas servis de 11 h à 15 h 30. On y va du mercredi au dimanche, de 7 h à 17 h. Un conseil : arrivez tôt le samedi. Le pain de campagne ne vous attendra pas.
Le Magasin général de Deschambault, au 104, rue de l’Église, vaut aussi le détour. Il abrite un petit musée gratuit. Juste à côté, Julie Vachon Chocolats a son atelier au 107, rue de l’Église.
Église Saint-Charles-Borromée, moulin à vent et quai
On reprend le chemin du Roy vers l’ouest. Le paysage s’ouvre sur les champs, le fleuve s’élargit, et on arrive dans l’autre noyau villageois de la municipalité. Les deux villages ont fusionné en 2002, mais chacun garde son caractère.
Premier arrêt : l’église Saint-Charles-Borromée, construite de 1839 à 1842 selon les plans de Thomas Baillairgé. Sa silhouette néogothique se découpe sur le ciel d’automne.
Plus loin, au 535, chemin des Ancêtres, le moulin à vent de Grondines date de 1674. C’est le plus ancien des 18 moulins à vent du Québec. Il a d’abord moulu la farine, puis servi de station de signaux maritimes. Comme le presbytère, il ferme en basse saison. On s’arrête quand même : la tour de pierre plantée au bord du fleuve, sous un ciel de novembre, ça vaut la photo.


L’église Saint-Charles-Borromée et le moulin à vent de Grondines. Photos : Région de Québec © GouvQc / Jean-François Bergeron / Enviro Foto, Bonjour Québec
Le quai de Grondines, au coin de la route du Quai et du chemin des Ancêtres, est l’endroit parfait pour regarder la lumière baisser sur l’eau. À marée basse, les battures se dévoilent. On ramasse un peu de silence avant de reprendre la route.
Fromagerie des Grondines, Verger du Roy et antiquaire
La Fromagerie des Grondines, au 274, 2e Rang Est, est ouverte tous les jours de 10 h à 17 h. Fondée en 2007, elle fabrique des fromages biologiques au lait cru de vache, de chèvre et de brebis. La boutique vend aussi d’autres fromages artisanaux du Québec et des produits régionaux. Les visites guidées, du champ jusqu’à la meule, se réservent à l’avance.
En septembre et en octobre, le Verger du Roy, au 464, chemin du Roy, propose l’autocueillette du vendredi au dimanche, de 10 h à 16 h, selon la météo. Plus de 25 variétés de pommes y poussent, dont la Cortland, la Honeycrisp et la Spartan. La saison se termine en octobre, alors notez-le pour l’an prochain si vous arrivez en novembre. D’ici là, notre tour des cidreries du Québec vous attend.
Pour rapporter un souvenir, Antiquités Deschambault, au 216, chemin du Roy, existe depuis 1953. On y entre pour cinq minutes. On en ressort une heure plus tard avec une vieille cafetière émaillée qu’on n’avait pas prévu acheter.
Sentier de la Fabrique et balados de Portneuf

Oui. Le sentier de la Fabrique, au 490, chemin du Roy, fait environ un kilomètre. Il relie le centre paroissial au site de la première église, près du fleuve. C’est court, facile, et les feuilles au sol en font un tapis tout à fait de saison. Ceux qui préfèrent pédaler trouveront des idées dans notre article sur le vélo d’automne dans la région de Québec.
Pour en apprendre plus en marchant, les balados de Tourisme Portneuf proposent des parcours audio gratuits d’environ 40 minutes dans les cœurs villageois, dont Deschambault et Grondines. On télécharge l’application avant de partir.
Auberges, gîtes et motel du village-relais
Plusieurs hébergements sont inscrits au réseau des villages-relais. L’Auberge Aux vieux bardeaux, au 479, chemin du Roy, combine restaurant et chambres. L’Auberge de l’Ouest, au 264A, chemin du Roy, et deux gîtes, le Gîte du village et La Maison Albertine, complètent l’offre. Le Restaurant-Motel Le Chavigny, au 11, rue des Pins, reste pratique pour une arrivée tardive. On vous conseille d’appeler avant de partir : en basse saison, certains établissements réduisent leurs heures.
Une nuit sur place, c’est l’occasion de voir le cap Lauzon au lever du jour. Le fleuve fume parfois les matins frais de fin d’automne. On sort avec un café, on attend que la brume se lève. Et si l’envie de rouler plus loin vous prend, nos 10 itinéraires de road trip au Québec partent d’ici sans problème.
Deschambault-Grondines en pratique

Oui. La municipalité fait partie du réseau des villages-relais du Québec, dans la région touristique de Québec. Elle offre essence, restauration, toilettes, hébergement et information touristique.
Le Vieux Presbytère, le moulin de La Chevrotière et le moulin à vent de Grondines ferment en basse saison. On peut toutefois les voir de l’extérieur. Le cap Lauzon, les quais et le sentier de la Fabrique restent accessibles.
La Dinette du Cap, au 109, rue de l’Église, ouvre du mercredi au dimanche. La Boulangerie le Soleil Levain, au 234, chemin du Roy, ouvre aussi du mercredi au dimanche.
La boutique est ouverte tous les jours de 10 h à 17 h. Les visites guidées se réservent à l’avance.
Une demi-journée suffit pour le cap Lauzon et le noyau de Deschambault. Prévoyez une journée complète pour ajouter Grondines et la fromagerie.